东北的家常凉拌菜，料多爽口又开胃，口味又可以自己调配，让我们看看是怎么做的吧。
食材
1
尖椒 两个
2
大葱 一根
3
香菜 少许
4
八角 两个
5
花椒 十粒
6
食用油 少许
7
芝麻油 5ml
8
香醋 20ml
9
生抽 10ml
10
东北大酱 适量
11
盐 适量
方法/步骤
1
八角、花椒用七成热的滚油炝香。
2
尖椒去籽切丝，葱取葱白切丝，香菜切大段。
3
倒入自制料油、芝麻油、香醋、盐、生抽、大酱。
4
搅拌均匀即可。
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