水饺,是很多北方人喜欢的美食。那在包水饺的时候怎样准备水饺馅呢?今天就来分享一下:怎样准备水饺馅
食材
1
韭菜 2斤
2
肉馅 1斤
3
面粉 1斤
4
葱花、酱油、味精 少许
方法/步骤
1
韭菜摘干净、然后洗净、放置待用。
2
待韭菜表面的水控干净之后,用刀切碎。
3
从冰箱里拿出搅拌好的肉馅,化冻待用。
4
将切好的韭菜和肉馅混合在一起,搅拌均匀。
5
放上适量的味精和倒入少量的酱油,并且搅拌均匀。
6
将之前发好的面团,切成小块,放置待用。
注意事项
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