准备材料：莲藕2个、椒盐适量、白胡椒粉适量、盐适量、香葱少许、油1000毫升。莲藕去皮洗干净，切成薄片沥水备用。将油倒入锅中，待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻炸，直到藕片颜色变为金黄色。将藕片盛出，加入盐、胡椒粉和椒盐、香葱。出锅装盘即可。
食材
1
莲藕 2个
2
椒盐 适量
3
白胡椒粉 适量
4
盐 适量
5
油 1000ml
方法/步骤
1
准备材料：莲藕2个、椒盐适量、白胡椒粉适量、盐适量、香葱少许、油1000毫升。
2
莲藕去皮洗干净，切成薄片沥水备用。
3
将油倒入锅中，待油温升高至4成时将藕片加入锅中翻炸，直到藕片颜色变为金黄色。
5
出锅装盘即可。
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