红烧羊肉是中华传统美食，也是一道回族风味菜，相信大家都迫不及待想吃了吧
工具/原料
羊肉、萝卜
方法/步骤
1
首先把羊肉清洗干净并剁成块状，然后将其放入水中浸泡
2
将羊肉放入冷水中，待水烧开后焯水三分钟倒出
3
锅中放油，放入辣椒、生姜、葱进行煸炒
4
等待干辣椒稍微变色时放入豆瓣酱和火锅底料
5
最后放入羊肉煸炒均匀，加入清水进行调口
6
用小火慢炖一个小时（快熟透时候放入白萝卜），再用大火收汤即可
7
希望对你有帮助
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