今天中午他们都不回来吃饭了,就剩下我一个人在家吃饭。其实这也给我一个减肥的机会,我做了一个白菜汤,炸了一盘自己很喜欢吃的“红薯炸藕条”。
食材
1
红薯 300g
2
藕 200g
3
油 适量
4
盐 适量
5
胡椒粉 适量
6
花椒粉 适量
方法/步骤
1
红薯和藕洗好。
2
都切成薄条或薄片。
3
炸红薯条,炸成焦黄。
4
藕也是一样,这藕炸好了。
5
把红薯也起锅。
注意事项
这道菜炸的有一点糊了,但很好吃。我先把红薯和藕切成片,也没有放什么东西,因为是自己吃,如果小孩在的话我就放一些鸡蛋或淀粉之类的东西,我是直接在锅里炸的,炸好了之后,加一些调料就可以了。