今天来教大家做美味的炒年糕，这道菜制作方便，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来美味极了，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
年糕 1包
2
白菜 3片
3
胡萝卜 半根
4
洋葱 半个
5
番茄酱 2勺
6
鸡精 适量
7
韩式辣酱 2大勺
8
盐 1勺
方法/步骤
1
胡萝卜切丝，白菜洋葱切丝。
2
年糕掰开清洗
3
锅里放油，烧热后放胡萝卜洋葱白菜，煸炒到均匀沾油
4
放入辣酱，番茄酱，翻拌均匀。
5
放年糕，兑水，水比食材少1厘米。
6
大火煮开，煮到年糕软糯，放入盐，鸡精收一下汁即可。
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒，这样比较符合个人的口味。
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮，这道菜没有特别的限制。
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