捞汁素拼怎么做才好吃呢？今日为大家献上好吃的简单易学的捞汁素拼的家常做法，希望大家能够喜欢。
食材
1
黄瓜 1根
2
胡萝卜 半只
3
紫甘蓝 1/4个
4
金针菇 1小把
5
蒜末 1茶匙
6
红辣椒碎 1茶匙
7
青椒碎 2茶匙
8
纯味鲜酱油 1勺
9
米醋 1勺
10
白砂糖 1茶匙
11
盐 少许
12
白芝麻 1茶匙
13
凉白开 30ml
方法/步骤
1
食材准备，将青椒红辣椒蒜切成末。
2
金针菇焯熟，控水。
3
其他蔬菜处理成丝。
4
将控水后的金针菇码好。
5
中间撒蒜末辣椒末、白芝麻，将酱油，米醋，糖、盐，水混合调汁备用。
6
热油少许炝香蒜末等。
7
倒入调汁。
8
吃时拌匀即可。
注意事项
1
金针菇焯熟时用勺背按着根部，中小火，否则散开后不好码盘。
2
纯味鲜酱油味道非常鲜美了，不需要添加鸡精，盐根据自己口味适当调整。
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