白痴厨房纪part5:凉拌菜，不变的宗旨就是简单好吃（≧∇≦）
食材
1
虾 200克
2
海带丝 70克
3
凉开水 2勺
4
糖 1勺
5
辣椒 2颗
6
酱汁 2勺
步骤/方法
1
切辣椒成末，加入1勺白砂糖+两勺罐头酱汁（家里的XO酱和辣椒酱罐头里的油，平时不吃用来做凉拌菜添味刚好不错哦）
2
添入2勺凉白开
3
一般买来的虾未清理干净，虾背中间破开小口，拉出虾粑粑，清水洗净
4
锅内水烧开，下虾后火至小火，开水把虾烫至变红后捞起（约烫1-2分钟）
5
海带切丝，锅内热水烫开，捞起（也可以加自己喜欢吃的豆芽，胡萝卜丝等，家里只有海带丝一起拌啦(￣▽￣)）
6
海带丝+虾，均匀倒入刚调好的酱汁