今天教大家做虾滑丸子汤，一起来学吧
工具/原料
大虾500g，盐2g，淀粉50g，蛋清20ml，姜片10g，紫菜10g，食用油5ml，葱花5g
方法/步骤
1
大虾洗净去虾线。去掉虾头和虾壳，留下虾肉
2
虾肉倒入绞肉机中，加入盐，淀粉，蛋清，搅打成泥
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大虾500g，盐2g，淀粉50g，蛋清20ml，姜片10g，紫菜10g，食用油5ml，葱花5g
大虾洗净去虾线。去掉虾头和虾壳，留下虾肉
虾肉倒入绞肉机中，加入盐，淀粉，蛋清，搅打成泥