有些美食,并不需要太多的时间,也不需要太多的技巧。其实,只要我们愿意,花上几分钟,简单的料理也可以很美味。美食,其实是一种心情,一种对生活的虔诚与热爱!
食材
1
干木耳 20g
2
芫荽 1小把
3
生抽 1汤匙
4
陈醋 1茶匙
5
白糖 1茶匙
6
芝麻香油 1茶匙
7
炒制好的白芝麻 1汤匙
方法/步骤
1
准备好干木耳。
2
用清水进行泡发。
3
煮开水,下泡发的木耳。
4
再次煮开,将木耳取出,沥干水分待用。
5
芫荽洗净,切碎。
6
准备好酱汁,将生抽、陈醋、白糖与芝麻香油拌匀。
7
将木耳放进容器,加入酱汁拌匀。
8
加进芫荽。
9
加进芝麻调味,开吃。
注意事项
1
喜欢吃辣的也可以将芝麻香油,换成辣椒油。
2
各个牌子的酱汁的味道不一,调好酱汁后,可以先试一下味道,再下到木耳中。
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