怎样制作美味的香菜炒千张
食材
1
千张 4
2
香菜 2
方法/步骤
1
豆皮洗净，卷成卷，切成细丝
2
锅中烧开水，下入豆皮丝焯烫片刻
3
焯好沥干水备用， 香菜切成小段，菜叶和菜茎分开
4
起锅热，下入剁椒炒香
5
在下入豆皮翻炒片刻，下入香菜茎
6
翻炒均匀，加入香菜叶，关火
7
成品
注意事项
注意火候
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