土豆饼是很做起来很方便有很实用的一种美食，既可以做主食，又可以做点心。各种土豆的做法吃起来都是美味，而且寄防癌又健康还减肥。
食材
1
土豆 500
2
面粉 200
方法/步骤
1
将土豆洗干净放入锅内蒸熟。也可将皮刮好后蒸熟，只是水分会大一些，不影响使用。
2
将蒸熟的土豆剥皮后放入盆内捣烂成泥，一般用手一压就开了。
3
然后在土豆泥内加入面粉，面粉要根据具体情况适量，太少了会不成形。直到将土豆泥和面粉揉为不粘手的面团为止。
4
将面团分为适量大小，用擀面杖擀成薄饼。可以根据自己的喜好做成不同厚度。
5
电饼铛加热后，放几滴油。将擀好的薄饼放入电饼铛中，不一会就可以出锅啦！
6
也可以根据个人喜好用油炸或者煎熟，味道美美的！
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