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黄豆芽炒粉丝的做法

豆芽不易入味,抓把绿豆粉丝一起炒,真是搭配的恰到好~竟被熊孩子们秒光盘了!
食材
1

黄豆芽 100克

2

绿豆粉丝 100克

3

生抽 5克

4

耗油 21克

5

葱花 21克

6

盐 2克

7

蒜粒 13克

方法/步骤
1

炒锅加少许油,放入葱和蒜煸香

2

倒入洗好的黄豆芽,煸炒一下

3

加入三勺生抽,一勺耗油,翻炒均匀

4

放入温水泡好的粉丝

5

倒入少许水!充分煸炒,待粉丝烧熟,汤汁收干,加盐调味即可关火出锅

6

软糯的粉丝夹杂黄豆芽一起吃!味道刚刚好~

注意事项

如果喜欢吃辣,可随葱蒜一起加入少许干辣椒!

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