小麦胚芽又称麦芽粉、胚芽,金黄色颗粒状,含丰富的维他命E、B1及蛋白质,营养价值非常的高,多吃都身体也是很有营养的哦!
食材
1
牛奶 145克
2
黄油 30克
3
鸡蛋 1个
4
高筋面粉 315克
5
酵母(干) 4克
6
小麦胚芽 40克
7
盐 4克
8
红糖 35克
步骤/方法
1
准备好所需要的材料
2
按照先液体后固体的方式放进去面包桶内
3
再倒入小麦胚芽
4
启动全麦面包模式,面包机就开始搅拌~
5
这是第一次发酵的时候照的~~差不多就那么大左右就足够了
6
第二次发酵正常情况下如图,快满桶了
7
烘烤的时候,表面上色均匀~十分好看哦
8
烘烤完成后小心取出即可
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