怎么处理多余的面条卤子

夏天怕麻烦，下点过水挂面，打卤就是一顿简单的便饭，可掌握的不好，做多了卤子，怎样处理多余的面条卤子呢？有人提出这个问题，小编小咪鼠A文吉提几条建议，供参考。