美味又营养的香菇蒸肉，吃起来有淡淡的香菇味，老少皆宜。
食材
1
猪肉 半斤
2
香菇 10个
3
姜末 少许
4
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
先将香菇清洗干净，去掉香菇的那个杆只留一个香菇头，然后晾干
2
将肥瘦均匀的猪肉切成片宰成肉酱，然后宰成做肉丸子那样。
3
然后把肉酱装进香菇的另一面，就是浅色的里面，装好后等锅里的水开了，放上香菇，半个小时过后就熟了。
注意事项
1
可以多放一点肉进去
2
热的时候是最好吃的时候
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