经常吃五谷杂粮是对身体健康有很大的帮助,但是单独的食用杂粮的话,是会影响到口感的,所以很多人都会通过杂粮包配菜做法来提高口感，现在我们来学习一种既好吃又简便的做饭。
食材
1
玉米面 150克
2
面粉 100克
3
黄豆面 150克
4
毛豆 150克
5
肉末 80克
6
食用油 20ML
7
榨菜 50克
8
食盐 3克
9
葱花 5克
10
生姜 5克
11
生抽 2勺
12
蒜 5克
方法/步骤
1
将玉米面、黄豆面、面粉混合
2
加入沸水搅拌。
3
和成光滑的面团，饧15分钟
4
取鸡蛋大的面团，握在左手掌心，用右手的一根手指捏成宝塔状，不要捏的太薄，不然容易变形。
5
冷水上锅，水开后中火蒸12~15分钟
6
蒸好的杂粮包不要在锅里捂着，取出，晾一下。
7
做配菜，葱、姜、猪肉切末。
8
锅中热油，倒入肉末翻炒片刻，加入2勺生抽，加入准备好的葱、姜末和毛豆，加入少量清水，中小火焖煮2分钟。
9
加入榨菜丁和盐，翻炒片刻即可出锅。
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