今天将教大家做好吃的家常凉拌萝卜干,好吃,可口,赶快了试一试吧!
食材
1
萝卜干 适量
2
姜末 适量
3
干辣椒粉 适量
4
豆鼓 适量
5
菜籽油 适量
6
盐 适量
7
麻油 适量
方法/步骤
1
取适量萝卜干泡发。
2
萝卜干切小段,姜切末,豆鼓洗干净备好,辣椒粉备好。
3
烧开水过萝卜干沥干水分。
4
锅内加油烧热转小火,爆香姜末豆鼓辣椒粉,加萝卜干转中火,加入盐,关火拌均匀。
5
淋入芝麻油腌制数小时后食用。
6
大功告成!
注意事项
注意萝卜干充分泡发,更容易入味。
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