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自制沙拉酱怎么做

自制沙拉酱怎么做,我们来看看吧。
食材
1

豆腐 适量

2

橄榄油 适量

3

米醋 适量

4

味醂 适量

方法/步骤
1

外面买来的美乃滋来做日式胡麻酱。米醋rice vinegar是做寿司的那种,一般超市都能找得到。

2

把美乃滋的全部食材放进料理机打成均匀酱状。

3

再让你近距离仔细看一下豆腐美乃滋的质地,口感跟普通版几乎没有差距,非常滑嫩。

4

白芝麻用水洗干净后,放进平底锅里,开中火翻炒,炒干后,转小火炒至香味出来。

5

将白芝麻放进美奶滋中拌匀,再加入胡麻酱的其他食材搅拌均匀即可。

注意事项

注意火候。

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