特意为丫丫做了不带辣味的皮皮虾
工具/原料
1
皮皮虾 适量
2
洋葱 适量
3
红彩椒 适量
4
柿子椒 适量
5
香菜 适量
6
香葱 适量
7
蒜 适量
8
盐 适量
9
料酒 适量
10
豆豉 适量
方法/步骤
1
准备原料
2
洋葱，红彩椒，柿子椒切块，香菜，香葱切末，蒜剁茸，豆豉切碎
3
皮皮虾冲洗干净后加料酒，盐腌制
4
腌好的皮皮虾入六成热油内炸制
5
炸至皮皮虾发红捞出控油
6
锅内留底油，豆豉蒜蓉呛锅
7
加入椒块，洋葱块煸炒
8
加入皮皮虾
9
加入香菜，香葱末
10
翻炒均匀盛盘开吃
注意事项
因为豆豉本身是咸的，可以不加盐，口重的朋友酌情
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