夏季气候炎热，容易流汗、中暑、胃口变差，有时还会表现出心浮气躁，在炎热夏天，除了要防止过度流汗而伤元气外，还可适当的进行饮食调理，以消暑、解热、排毒，缓解暑热的不适。给你们提供一些养生餐
方法/步骤
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早餐：凉拌醋木耳 黑木耳含丰富的膳食纤维、多醣体和抗凝血物质三种成分，热量又低，是目前非常火红的食物。它丰富的果胶，会黏附胃壁绒毛，减少吸收油脂和胆固醇，是人体很好的清道夫。常吃还能让你皮肤更有弹性。凉拌醋木耳的做法： 醋拌木耳口感香脆，有开胃、活血化瘀和促进排便的作用。 1. 干木耳用冷水泡发3～4小时后，去蒂洗净，撕成小朵，放进沸水煮一分钟左右捞出，用冷水冰镇一下沥干。 2. 葱、姜、蒜切末，倒入芝麻油、醋和适量盐，最后加入木耳拌匀即可。
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午餐：猪血炖豆腐 猪血有解毒清肠、补血美容的功效。猪血中的血浆蛋白在肠道中与胃酸相遇后经过分解，会产生一种解毒、清肠分解物，能促进肠道蠕动，排出多余的粪便，而达到排毒的作用。猪血中蛋白质、血红蛋白，能够促进蛋白代谢。含有铁质，对女性有补血作用。将豆腐的植物蛋白和猪血的动物蛋白配在一起，还能提高蛋白质利用，猪血炖豆腐做法：将猪血、豆腐切小块和大白菜入水锅炖煮，加点盐调味，出锅时滴上几滴香油。