美味的烤鸡
食材
1
鸡 89克
2
豆豉 89克
3
酱油 8克
4
油 8克
5
葱 8克
6
姜 8克
7
蒜 5克
8
盐 4克
方法/步骤
1
安食农科的油鸡,是慈禧太后最爱吃的鸡。洗干净,去掉鸡头,鸡屁股和鸡爪,分割半只。
2
苏泊尔火红点炒锅,加入少许油放入葱姜炒出香味。
3
加入豉油鸡汁,冰糖和水煮开。
4
加入鸡,盖锅盖煮半小时。
5
大火收汁,用勺子把酱汁淋在鸡身上,最后收汁粘稠。
6
晾凉后斩件,红亮诱人。\n安食农科北京油鸡,农科院专家指导养殖,地道北京味儿,营养健康品质食材
注意事项
鸡焯水