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美味的烤鸡怎么做

美味的烤鸡
食材
1

鸡 89克

2

豆豉 89克

3

酱油 8克

4

油 8克

5

葱 8克

6

姜 8克

7

蒜 5克

8

盐 4克

方法/步骤
1

安食农科的油鸡,是慈禧太后最爱吃的鸡。洗干净,去掉鸡头,鸡屁股和鸡爪,分割半只。

2

苏泊尔火红点炒锅,加入少许油放入葱姜炒出香味。

3

加入豉油鸡汁,冰糖和水煮开。

4

加入鸡,盖锅盖煮半小时。

5

大火收汁,用勺子把酱汁淋在鸡身上,最后收汁粘稠。

6

晾凉后斩件,红亮诱人。\n安食农科北京油鸡,农科院专家指导养殖,地道北京味儿,营养健康品质食材

注意事项

鸡焯水

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