香嫩多汁的孜然烤鸡大家都喜欢吃,那么如何做孜然烤鸡呢,一起来看看吧。
食材
1
鸡 一只
2
葱段 适量
3
姜片 适量
4
蒜片 适量
5
生抽 适量
6
耗油 适量
7
辣椒粉 适量
8
孜然粉 适量
9
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
在鸡腹中塞入葱段,姜片,蒜片。
2
倒入生抽,耗油,辣椒粉,孜然粉揉捏鸡身,腌制两小时。
3
用烤架把鸡串好,四肢裹上锡纸防止烤焦。
4
将鸡放入烤箱,200摄氏度烤一小时。
5
取出刷上一层蜂蜜,再放入烤箱,150摄氏度烤10分钟即可。
6
食材清单。
7
总结如下。
8
成品如下。