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就该这样做桂花酿糯米莲藕

秋天是吃藕的好时节,桂花也是秋天食用,滋润轻颜!糯米温补,莲藕补血不热气,桂花排毒养颜!放冰箱里面,餐前餐后当小吃甜品,养颜分分钟!幸福感满满的桂花香气?(^?^*)
食材
1

有机莲藕 3管

2

糯米 少量泡发

3

糖桂花 80克

4

冰糖 100克

方法/步骤
1

洗干净莲藕,去皮

2

这是广州南沙的有机藕,很白很脆

3

选白白胖胖的,就对啦

4

糯米提前3小时泡发,装到莲藕洞里面,用水流压紧糯米,不然会散掉,中间会空,然后盖上切出来的盖头,牙签固定

5

先清水下莲藕,煮30-40分钟压力锅

6

放冰糖,糖桂花,喜欢红糖可以加,调味,我不喜欢太甜,所以没加红糖,冰糖也比较少。烧开水,把刚才莲藕放进去。

7

煮到莲藕软糯,能插进去筷子,就可以拿出来切片了,看中间的糯米,好可爱满满的

8

做好切片,上碟,倒入一点刚才烧开的糖桂花水

9

可以吃咯

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