猪肺粥的口味特点：鲜甜咸美，有润肺清热的功效。
食材
1
薏苡仁 50克
2
猪肺 500克
3
大米 100克
4
葱花 1大匙
5
生姜 2片
6
精盐 1小匙
7
味精 1小匙
8
料酒 1大匙
方法/步骤
1
猪肺洗净，加水适量，投入料酒，煮至七成熟后捞出，用刀切成丁状备用。
注意事项
1
猪肺要清洗干净。
2
预计猪肺粥的制作时间45分钟。制作难易程度：☆☆
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