真大白兔，直接咬一口，就像在吃软软的大白兔奶糖！这个冰棒的思路是想体现本味，不想太过浓郁，所以没有用蛋黄。改用奶粉+玉米淀粉增稠。天气热，这款冰棒化的较快，口味偏甜些，无冰渣感。
食材
1
大白兔奶糖 1000克
2
牛奶 100克
3
炼乳 60克
4
奶粉 400克
5
玉米淀粉 100克
6
淡奶油 20克
7
糖 50克
8
水 20克
方法/步骤
1
将奶糖+牛奶+奶粉+玉米淀粉混合拌匀
2
中小火加热，慢慢的奶糖融化，液体呈粘稠状，用手指抹一下，能留下一道清晰的痕迹即可关火。
3
这种状态。动态，持续一段时间就可以啦。
4
淡奶油用中低速打发至稍稍有纹路，没大气泡即可。
5
均匀倒入模具中，震几下，插入木棒，冷冻一夜即可。
6
这个脱模的样子不是那种特别光滑的状态，正常。
注意事项
冰冻的时间要充足。
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