超级好吃
食材
1
三文鱼 360克
2
料酒 31克
3
生姜 16克
4
黑胡椒 8克
5
蜂蜜 32克
6
盐 13克
7
油 14克
8
酱油 9克
方法/步骤
1
三文鱼中段切条形块，宽窄根据自己喜欢就好，带皮去皮也随意的～
2
鱼块用2汤匙酱油、1汤匙朗姆酒、2汤匙蜂蜜腌制30分钟。
3
腌制鱼肉的时候可以预热烤箱220度。
4
烤鱼肉不必包裹锡纸，用烤盘盛放或者在烤盘上垫一片油纸就可以，将腌制用的蜜酱汁也淋在鱼肉，然后在鱼肉表面淋上一汤匙蜂蜜，220°C烤10分钟就OK啦。
5
出炉后将油纸上流下来的酱汁再刷在烤好的三文鱼上，可以撒些芝麻、香葱碎，蜜汁三文鱼就做好了～鲜甜入味肉质也很不错。
注意事项
注意火候
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