1、放牧饲养 ⑴羊群的组织。合理地组织羊群，既能节省劳力，又便于养群的管理。一般要根据不同地区的不同放牧条件，按羊性别、年龄来组织羊群。 羊群放牧多利用地边、路边林地、河堤，放牧会受到一定限制，羊群不宜过大。繁殖母羊和育成母羊30-50只为一群，去势育肥公羊20-40只为一群，种公羊10只左右为一群。农牧区和丘陵山区可视放牧条件而定。 ⑵不同季节放牧管理要点春季因羊经过了漫长的冬春枯草季节，羊只膘差，嘴馋，易贪青而造成下痢，或误食毒草中毒，或是青草胀（瘤胃鼓气）。因此，春季放牧一要防止羊"跑青"；二要防止羊"膨胀"。春季放牧要手紧，开始时可先放老草坡或喂一些干草，然后再放牧于青草坡。春季草嫩，含水量高，早上天冷，不能让羊吃露水草，否则易引起拉稀。另外在春季，当羊放牧食青草以后，要每隔5-6天喂一次盐，喂时把盐炒至微黄时为好，加一些磨碎的清热、开胃的饲料和必需的添加剂。这样可帮助消化，增加食欲，补充营养。同时，每天至少要让羊群饮水一次。 夏季气候特点是炎热、暴雨、蚊虫多，应做好防暑降温工作。放牧时应注意早出晚归，中午炎热时，要防羊“扎窝子”，应让羊群到通风、阴凉处休息。必要时，在放牧中途给予适当休息。同时，要做好防蚊、驱虫工作。要多给羊群饮水，并适当喂些食盐。 秋季天高气爽，牧草丰富，而且草籽逐渐成熟，应该是“满山遍野好放羊”的季节。秋季是羊群抓膘配种季节，放牧时，注意将羊放饱、放好， 这不仅对冬季育肥出栏，对安全过冬的羊的繁殖也都很重要。 冬季天逐转寒，植物开始枯萎，并有雨雪霜冻。放牧中，应注意防寒、保暖、保膘、保羔。冬季放牧常常在村前村后和羊圈左右让羊吃些树叶、干草，晴天多让羊运动和晒太阳，怀孕母羊切忌翻沟越岭。同时，要修好羊舍，素有“暖圈三分膘”之说。 ⑶放牧时应注意的事项。放牧人员应随身配带一些应急的药物器械，如十滴水治中暑，套管针可放气等；放牧时严禁用石块掷打羊，防止惊群。同时注意防止野兽侵袭；不要让羊群吃冰冻草、露水草、发霉草，不要饮污水，防止暴食暴饮。
2、舍饲饲养 波尔羊和杂交羊较适宜于舍饲，农区养羊也以舍饲为主，有时也可配合季节性放牧。羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场，并设有饲槽和水槽。饲养时要注意以下几点。 ⑴定时、定量、定质、定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。要根据不同羊只，确定喂草量、料量：要既能吃饱，又不浪费；要保证饲料质量和花色品种；有条件的要按饲养标准制定配合日粮；饲养人员也要相对固定。 ⑵饲草、饲料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲料不能带水，冬天最好饮用温水。 ⑶保持羊舍清洁、干燥、做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。 ⑷要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。 ⑸搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后使用。 ⑹增加羊只运动，保持羊体卫生 种羊选留 从产羔多且体型大、生长较快的羊群中选留公、母种羊，公羊以体型大，母羊以产羔多、泌乳量大为选种的主要指标。
配种时间 可在4月初配种，当年9月初产羔；10月初再配种，于翌年3月初产羔。羊群最好集中在45天内配种，以便集中产羔，利于管理和生产。 临产征兆 母羊临近分娩期，乳头挺起，用手可挤出黄色乳汁，阴门肿胀潮红，有黏液流出，尿频，时而回顾腹部。临产前1～2小时，母羊不愿走动，前蹄刨地，站立不安，不断努责和鸣叫。 产前准备 将产房打扫干净，墙壁和地面用5％的烧碱溶液或2％～3％的来苏儿液喷洒消毒。要求产房向阳、避风、干燥、空气流通，温度最好保持在10℃左右。在地上铺干草，准备好接产用的剪刀、脸盆、毛巾、擦布、碘酒和照明用具等。剪掉母羊乳房周围和后肢内侧的羊毛，用温水洗净乳房，并挤出最初的几滴初乳，再将母羊的尾根、外阴和肛门洗净并消毒。 接产 接产人员在接产前应将指甲剪短，用肥皂将手洗净，穿好工作服。羔羊出生后，应及时将其口腔、鼻孔和耳内的黏液擦净。羔羊身上的黏液可由母羊舔净，这有利于母羊认羔。同时要防止羔羊感冒。脐带的断端用5％的碘酊液消毒。 产后护理 母羊分娩后1小时左右，羔羊的胎衣一般会自行排出。胎衣排出后，要及时捡走胎衣，以免被母羊吞食。如果产后4～5小时仍未见胎衣排出，则应做胎衣剥离手术。产后1小时左右，给母羊饮些温水，并每天补盐15克。
预防：定期驱虫，春秋各驱虫一次。
羊对疾病的抵抗能力比较强，病初症状表现不明显，不易及时发现，一旦发病，往往病情已经比较严重。因此养羊及时发现羊病，及时预防和治疗是非常重要的。