自从有了格拉斯，对它越来越依赖，每天总琢磨着用它做点什么。这个蛋糕要进微波炉的，一般的容器肯定不行，塑料制品又怕安全性不高，选耐高温的格拉斯就没问题啦。安全方便，而且放进去的时候又惊喜地发现，我这个圆圆的格拉斯不就相当于蛋糕模具么，一举两得，都不用整形啦，欧耶
各种材料都是参照飞雪无霜姐姐的配比，只是我没有高级的蔓越莓干和红糖，放了红枣片、枸杞和核桃，用了白砂糖。由于我用的格拉斯，容积要大过小蛋糕模具好多倍，而且容器壁很厚，就延长了烤制的时间。先用中高火加热了5分钟，尽量使内心先烘干，又用高火加热了10分钟，使外层烘干。出来后发现蛋糕底部有些干了，用高火的时间有点长，大概7分钟足够了。
出炉的蛋糕虽然与烤箱烤出的蛋糕没法比，但是真的跟店里卖的蛋糕有相似的味道，对于我这个材料、工具都山寨的人来说，能够吃上这样的蛋糕，已经很满足啦。在这里要谢谢飞雪无霜姐姐呢，为我带来了极大地乐趣和成就感
工具/原料
鸡蛋1个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、红枣片、枸杞适量
方法/步骤
1
鸡蛋打入格拉斯；
2
放入50g白砂糖；
3
将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；
4
倒入50g色拉油；
5
倒入50g牛奶；
6
将混合物搅拌均匀；
7
在混合溶液中放入面粉和泡打粉，搅匀；
8
最后放入核桃、红枣片和枸杞，搅拌均匀；
9
将格拉斯放入微波炉，中高火加热5分钟；
10
再用高火加热7分钟即可。
注意事项
1
我的容器较大，加热时间较长；
2
加热时间视自家微波炉功率调整；
3
如果红枣片、枸杞撒在搅拌好的面糊上面效果会更好。
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