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简单的白切鸭

本人很懒,做菜都是很简单,能不炒菜绝不炒菜,怎么说本人也是个女人,炒菜伤皮肤,今天推荐的这个号简单,一菜一汤,白切鸭是婆家那边很不错的一道菜,简单易做,适合初学者,味道好,营养高
食材
1

水鸭 半只

2

姜 适量

3

酱油 适量

4

蒜末 适量

5

白菜 适量

方法/步骤
1

鸭肉洗干净,冷水下锅煮到水开,翻面盖锅盖煮至肉熟

2

鸭肉汤放白菜下去煮,煮熟放盐出国

3

鸭肉占成自己喜欢大小装盘,蒜末淋上酱油,就OK了,一菜一汤

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