白切鸭怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
1
鸭 200g
2
料酒 30g
3
姜 20g
4
花椒 10g
5
盐 20g
6
八角 10g
方法/步骤
1
姜切片，葱切片。
2
鸭洗净放入料酒腌制。
3
锅中倒油，放入八角、盐、花椒、葱、姜、鸭。
4
大火烧开后，小火煮至鸭成熟即可捞出切块装盘。
5
总结如下。
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