麻辣小龙虾是很多朋友都喜欢的菜肴，同时也有很多朋友觉得烹饪这道美食是非常麻烦的，其实不然，今天小编就和大家分享一下，如何使用麻辣火锅底料简单快速的烹饪麻辣小龙小。
食材
1
小龙虾 1公斤
2
葱 适量
3
姜 适量
4
蒜 适量
5
麻辣火锅底料 1包
6
花椒 适量
方法/步骤
1
首先准备好小龙虾。如果您是买的活的的小龙虾的话，一定要将其仔细清洗干净，多刷几遍。如果您和小编一样买的已经煮好并冷冻好的小龙虾的话，您只需要化冻以及简单清洗几遍即可。
2
等您的小龙虾清洗好后，或者您买的干净的速冻小龙虾化冻后，就可以将其用来烹饪麻辣小龙虾了。
3
我们准备好适量的葱姜蒜，并将其切好以便之后使用。
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在锅中热油，使油温慢慢升高。
5
等油温足够高了之后，便可以在油锅中加入准备好的葱姜蒜了。
7
现在这步非常关键，要在锅中放入一包麻辣火锅底料，并迅速翻炒至香味出来。
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然后就可以在锅中下入小龙虾了，并保持翻炒，使所有的小龙虾都被均匀翻炒到。
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然后在锅中加入温水，要漠过小龙虾，待水烧开后转为中火煮。
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把握好时间，等锅中的小龙虾全都熟了，就可以大火稍微收一下汤汁然后出锅啦。
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