教您韩式辣炒年糕怎么做,如何做韩式辣炒年糕才好吃
食材
1
年糕 1袋
2
甜不辣 一罐
3
洋葱 1颗
4
胡萝卜 1根
5
韩式辣酱 1罐
方法/步骤
1
洋葱、紅萝卜、白菜切絲,葱切寸段一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的,把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
2
洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接著倒入適量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)
3
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
4
煮至水滚加上适量的韩式辣椒醬,我的韩式辣椒醬是帶甜味的。所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!
5
接著放入年糕
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