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如何做酱香拌菠菜

盛夏的短裙还没收起来,也许这还不是真正的秋天。但是梧桐的叶子在慢慢变黄,小区里的五角枫也有了暖的颜色。早晚的凉意沁着脸颊,不得不承认,这是秋天的痕迹。 【酱香拌菠菜】——初秋,补铁就是大事记。
方法/步骤
1

菠菜洗净,放入沸水中焯煮,加少许盐,捞出后过清水至冷却,沥干水分。

2

调入黄豆酱、盐、鸡精、陈醋和虾皮,搅拌均匀即可。

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