工具/原料
麻辣豆腐食材明细
豆腐500克
火腿肠适量 大蒜适量
葱适量 豆瓣酱适量 花椒适量 鸡精适量
步骤/方法
1
麻辣豆腐做法 1先将豆腐放入锅中小煮一会儿,去豆腥味,然后切小块备用。哈哈……我这是刚过水的,还没切小块呢! 2将葱洗净,葱头切段,后面的切得细一些,然后火腿肠切片,切少许蒜末备用。 3锅内倒入油,将花椒投入油中,慢火小炒。待油冒烟时投入葱段爆香,放入火腿肠稍炒片刻放入豆瓣酱,加入开水小煮。
注意事项
1
非本人原创,但经本人尝试。
2
感谢原创分享。
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