四川家里一般都会有坛子，可能要放上几十年，这就是一个家的味道
工具/原料
1
毛巾
2
泡菜坛子
3
水
4
洗菜盆
方法/步骤
1
准备一张单独的干净洗碗布
2
放水里浸湿
3
把坛子搬到地上
4
打开盖子
5
毛巾拧干，吸坛子边缘的水
6
吸干之后，换清水擦洗干净
7
清洗毛巾，拧干
8
再次擦洗坛子边缘
9
盖子放盆里
10
用湿毛巾擦洗干净
11
再扣上，加80%的凉水
12
放回原处
注意事项
1
至少一周要清洗一次
2
坛子内有浮漂，可以滤出，再倒入白酒
3
坛子边缘，水不要加太满
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