喜欢香香脆脆的感觉,黄油曲奇,奶香酥脆,简单易上手
食材
1
黄油 105克
2
糖粉 60克
3
鸡蛋 35克
4
低筋面粉 150克
5
盐 1.5克
步骤/方法
1
黄油提前软化,称量准备好原材料,粉类提前过筛
2
软化好的黄油用电动打蛋器低速打散
3
加入糖粉
4
低速搅打均匀至颜色变浅
5
分几次加入蛋液,每次搅打均匀再加入下一次
7
倒入筛好的低粉和盐
8
搅拌至无干粉
9
加入裱花袋
10
烤箱提前预热十分钟上下火175度
11
挤出自己喜欢的形状,放入预热好的烤箱,中上层烤二十五分钟
12
出炉了
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