西红柿紫菜蛋花汤是一道非常适合夏天经常食用的汤,紫菜含有丰富的碘元素,对于夏天出汗过多的人来说及时的补充碘元素是非常有必要的,西红柿富含多种维生素,经常食用还具有防止被晒黑的效果。下面就让我们一起去看下西红柿紫菜蛋花汤的做法吧!
食材
1
西红柿 1个
2
紫菜 1片
3
鸡蛋 2个
4
葱花 适量
5
盐 适量
6
蒜末 适量
方法/步骤
1
首先把西红柿洗干净切好,紫菜提前用水泡软,鸡蛋打散备用!
3
接下来一次性加满水,盖上锅盖,开大火烧开。
4
水烧开之后就可以把西红柿倒进去再度烧开。
5
西红柿倒进去烧开之后即可把打散的蛋液倒进去,待蛋液凝固之后即可加入适量盐调味!
6
最后一步就是将做好的西红柿紫菜蛋花汤装盘端上桌之前加入适量葱花装饰下即可食用啦!
注意事项
紫菜一定要买那种干净无沙的!