配合黄豆、花生和红枣一起熬汤，不仅滋润肌肤，皮肤变得美美的，而且一家人都适合喝，男人喝强身健体，小孩子喝可促进骨骼发育，老人喝些更是延年益寿。
食材
1
新鲜猪尾 1条
2
花生 1把
3
黄豆 30克
4
红枣 7颗
5
姜 2片
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备好材料。
2
黄豆和花生要先用清水浸泡一段时间，黄豆起码得泡1个小时，花生可以短些。
3
把猪尾巴斩块后，放入清水中煮开2分钟左右，去掉浮沫后，捞出沥干水备用。
4
将猪尾巴连同2片姜一起放进汤锅里。
5
倒入泡好的黄豆和花生。
6
放入洗干净的红枣。
7
再倒入大概2升左右的清水，盖好锅盖，大火煮开后转小火煲1个半小时。
8
出锅前加食盐调味即可。
9
可以开吃了。
注意事项
1
一般卖家都会处理好猪尾上面的幼毛，实在不行也可在明火上燎一下，再入清水中刮洗干净。
2
冬天天干物燥，皮肤都有些干燥了，这时大家一定要多喝点汤。
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