花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。
工具/原料
花生
方法/步骤
1
花生米(连衣)炒食,每日3次,每次60克,7天为一个疗程治血小板减少
2
花生米浸醋中,7日后食用,每天早晚各吃10粒治高血压
3
花生米生食,每日4-5次,每次10-20粒。如果见咳血者,带衣食之治肺结核
4
花生去嘴尖,文火煎汤服用治久咳
5
食花生米,每日3次,每次20-30粒。2-3星期为一个疗程,可使胃酸分泌明显减少治胃酸过多
6
老醋花生,锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炒熟 晾凉倒入白酒老醋搅拌均匀阻止血栓形成
7
盐水花生,花生洗净,加入水和八角以及盐,水开后煮10分钟关火,关火后让花生在锅里焖着,过2个小时再吃(这时更入味)防肿瘤天然药
8
豆腐干炒花生,花生提前泡好。煮锅中盛水,放入花生、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、盐煮制,约煮50分钟至花生软糯。煮好的花生捞出沥水,蒜葱切成末,豆腐干切成粒。热锅凉油,放入蒜葱末炒香。放入豆腐干一起煸炒。豆腐干炒干水份后,加入煮好的花生一起煸炒。加入盐、十三香、老抽、味极鲜酱油炒至水干即可起锅心血管必吃
9
鸡脚花生汤花生鸡脚汤食材。鸡脚去掉指甲剁成两段。然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中,开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火补脑防痴呆
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