营养甜酒酿,幸福永无限!星月神话之行,学了一道美味——星月甜酒酿。
食材
1
醪糟 半瓶
2
糯米粉 半袋
3
鸡蛋 2
4
枸杞子 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
将醪糟,冰糖,枸杞子放入锅中,加入适量水,大火煮开。
2
.糯米粉加水调和至面团状,做个“心”形增加浪漫。
3
揪指甲盖大小的糯米粉团,双掌揉搓成一个个小粉团蛋蛋,即小汤圆。
4
鸡蛋打开搅拌均匀
5
锅中美味烧开后,放入您的可爱佳作——小粉团蛋蛋。
6
文火(中火)煮约8分钟,慢慢倒入鸡蛋液,边倒边搅拌。
7
再煮2分钟,关火,甜酒酿成功,色香味俱全。
8
第一碗上孝父母,第二碗宴请亲朋,第三碗自我享用。
9
甜甜的幸福,醉醉的满足!快乐,如此简单!
注意事项
1
根据人数和食量,调整主料的多少,切记不可喝撑。
2
煤气用火,注意安全。
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