一个人看孩子中午往往都吃不上饭，还经常容易饿，吃馒头、煎饼的也不喜欢吃剩饭，就做了这款花生辣椒酱，小区里有卖热馒头的，饿了就去楼下买两个馒头，像吃肉夹馍那样把酱抹在馒头里吃，很香，卷煎饼再放上颗小葱，味道也很好，婆婆很喜欢吃。
食材
1
花生 150g
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豆油 适量
3
辣椒粉 适量
4
盐 适量
5
香油 少许
方法/步骤
1
炸好的花生米
2
炸过花生米的油，趁热放入辣椒粉、盐
3
炸过花生米的油，趁热放入辣椒粉、盐
4
刚才的油炸花生米用蒜臼子子砸碎
5
砸好的花生米倒入刚才的辣椒油中搅拌均匀
6
OK完成了， 辣椒配上脆脆的花生的香味，超级好吃，呵呵
注意事项
1
第二步的时候根据喜好还可以放些芝麻、孜然粉之类。
2
第四步的时候，蒜臼子捣花生老是往外蹦，我后来又把花生装进透明袋里用擀面杖擀的。