今天买了点大骨头，下面分享一下大骨头的家常做法！
食材
1
大骨头 3斤
2
大枣 1把
3
葱 1棵
4
蒜 3粒
5
姜 适量
6
食盐 3勺
7
冰糖 适量
方法/步骤
1
大骨头清洗干净，然后热水焯一下，撇去浮沫，在清洗一遍备用。
2
泡上几个大枣备用。
3
把准备好的食材放到高压锅中，加几粒冰糖
4
高压锅炖上30分钟，闷上10分钟即可。如果是小锅炖的话得一个半小时！
5
这样炖出来大骨头特别鲜香，骨头和肉都分开了！
6
装盘可以开吃啦。有葱花的撒上点葱花。大骨头汤可以直接喝，也可以用来组排骨火锅涮菜吃！
注意事项
大骨头可香了，蘸点蒜吃味道更好好！
上一篇：普通话证书丢了如何补办？
下一篇：普通话证书怎么补办