“你说你最爱丁香花，因为你的名字就是她...”，耳边又萦绕而响，找寻那份记忆...由丁香制成的丁香油、丁香酚有良好的药用价值。古代诗人多以丁香写愁。因为丁香花多成簇开放，好似结。称之为“丁结，百结花”。花蕾称公丁香或雄丁香，在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。
功效及作用
1
可改善衰弱体质与贫血，治疗皮肤溃疡及伤口发炎，改善粗糙肌肤。
2
能杀菌、净化呼吸器官、解除紧张、振奋精神、促进血液循环。
3
可治疗皮肤创伤，消肿抗炎，促进皮肤快速愈合，抑制细菌及微生物滋长。
4
中医认为，丁香味辛、性温，具有温中降逆、补肾助阳的作用。
5
丁香还是一味很好的温胃药，对由寒邪引起的胃痛、呕吐、呃逆、腹痛、泄泻等，均有良好的疗效。
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丁香治牙痛、口腔溃疡也有一定的良效。 END
选购方法
1
应该选购个大、粗壮的，较小的丁香不宜选购。
2
观察丁香的花瓣颜色，若是红棕并且油性足，则宜选购。
3
将丁香放在水中能沉于水，而且闻一闻香气浓郁较佳。
4
不要选购碎末较多的丁香，选购无碎末者为佳。
注意事项
1
胃热引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用。
2
热xing病及阴虚内热者忌食。