紫薯纤维素含量高，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
食材
1
紫薯 2个
2
椰蓉 适量
3
蜂蜜 适量
4
炼奶或动物性淡奶油 适量
方法/步骤
1
将紫薯放入蒸锅中蒸熟，去皮。用土豆泥压子或者擀面杖等吧，将紫薯压成泥，一定要压的细一些。
2
放入炼乳或动物性奶油和蜂蜜拌匀。
3
取一块保鲜膜或小的保鲜袋子也可以，舀一勺紫薯泥放在上面摊平。在紫薯泥上放上适量的豆沙。
4
将保鲜膜四周兜上来拧紧，紫薯就成了一个小球，可以用手再调整一下形状，让它更圆些更漂亮一些。
5
将做好的紫薯球放入椰蓉中表面沾满椰蓉就成了紫薯椰蓉球了。
6
成品
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