是很美味的食品,可是很多人不知道怎么在家做湿炒牛河,想知道湿炒牛河怎么做吗?快来看看吧!
食材
1
河粉 110g
2
韭菜 1把
3
豆芽 50g
4
红椒 半个
5
牛里脊 200g
6
盐 4g
7
苏打 4g
8
老抽 4g
方法/步骤
1
牛里脊切成薄片。
2
倒入盐、苏打、老抽拌匀。
3
韭菜切段,红椒切丝。
4
开水泡软河粉。
5
捞出过凉水沥干。
6
将生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、糖倒入碗中搅拌。
7
倒入红椒丝、韭菜、豆芽、 牛里脊翻炒。
8
放入河粉,浇入酱汁翻炒。
河粉 110g
韭菜 1把
豆芽 50g
红椒 半个
牛里脊 200g
盐 4g
苏打 4g
老抽 4g
牛里脊切成薄片。
倒入盐、苏打、老抽拌匀。
韭菜切段,红椒切丝。
开水泡软河粉。
捞出过凉水沥干。
将生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、糖倒入碗中搅拌。
倒入红椒丝、韭菜、豆芽、 牛里脊翻炒。
放入河粉,浇入酱汁翻炒。