听朋友们说,做粉蒸排骨要放粉包,不喜欢那么多的添加剂,自己在家用常用的调味料做,也挺好吃的
食材
1
排骨 600克
2
大米 适量
3
酱油,蚝油 适量
4
香油 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
准备食材,排骨用清水洗净,大米用果汁机打几秒,打成小颗粒
2
倒入香油
3
倒入酱油
4
倒入蚝油
5
再倒入大米粒
6
用筷子搅拌干净,放入冰箱冷藏腌制两,三个小时
7
放入高压锅内,上气后改小火再煮二十分钟。
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