singledog单身狗粮酸辣粉 1桶
食族人酸辣粉 1桶
配料：6包PK7包食族人由六包配料和一袋红薯粉组成，里面有六包配料，单身狗粮则是七包配料加一袋土豆粉，吃过那么多酸辣粉都是六包的，比较土豪。两者的配料都是传统酸辣粉必备的辣椒包、油包、酱包蔬菜豆棒花生等配置，区别不大。唯一不同的是单身狗粮的花生包胀鼓鼓的，有做真空抽风处理，包装讲究，然后食族人的配料包设计都有其头像，品牌辨识度高。
口感：红薯粉PK土豆粉单身狗粮的土豆粉颜色是属自然的乳白色，不是那种漂白的白，很自然。粉质纤细得如日常食用的粉丝，也比较容易泡熟，熟透后的土豆粉明显比之前大了一圈，大小也赶上红薯粉，晶莹剔透。方形横截面的土豆粉，吃起来不会特别滑溜，但总体还是圆滑的，软糯劲道。食族人的红薯粉是灰色的，看起来会更有粗粮的感觉，泡发时间略微比土豆粉长一点点，但还是五分钟内就搞掂了，吃起来口感有嚼劲，不容易泡烂。两者粉质泡熟后外观上没有太大的区别。
口味：微辣PK重辣这个有必要重点提醒一下，不是太能吃辣的建议选择单身狗粮微辣口味，因为食族人真的是太辣了。打开盖子，可以明显看到两桶酸辣粉，食族人的汤色明显鲜红很多，而单身狗粮的则相对暗沉一点。食族人的辣带有明显的麻，典型的四川口味，可以看到里面伴有明显的花椒；单身狗粮的辣则是相对低调一点，微辣中带点麻，口味较平和，一般辣度大多数人都可以接受，口味会比食族人的偏酸。
营养：从粉质上对比，单身狗粮选用的是由马铃薯淀粉制造而成的土豆粉，含有丰富的蛋白质，每一桶酸辣粉蛋白质含量高达17%，营养价值高。食族人选用的则是传统的红薯粉，由红薯淀粉制造而成，热量含量低，常吃不易长胖，唯一的缺憾是蛋白质含量为零。从配料上，两者都是采用了国际惯用辐照术处理以达到配料的保鲜保质，单身狗粮的花生包是处理得比较好的，胀鼓鼓的，比较保鲜。汤底上，都是酸辣红汤，健康营养方面也就没什么可谈的了，美味至上。
贴心细节：值得一提的是，其中单身狗粮品牌的酸辣粉有个贴心的细节，桶身上有标注花生豆等致敏源信息，提醒易过敏体质消费者注意购买，这个是值得称赞，因为市面上同是有该致敏成分的酸辣粉都没有做到这个细节。作为一个品牌商，应该更大限度的考虑消费者的健康，不应为了销量而忽视了消费者健康问题。
成本及价格：从包装印刷上，单身狗粮的包装设计更为精致讲究，与食族人不同，其采用了桶身全包设计，整体形象更炫酷美观，食族人则是印刷部分桶身，美观性会略低一点。七包豪华配料的单身狗粮售价也比9.9元/桶的食族人略贵一点，网上零售价为12.8元/桶。
关于两者对比总结一下几点：1. 美观性上，单身狗粮的包装会更加潮流精美，符合年轻人的审美需求；2. 口味口感，单身狗粮酸辣适中，适合大部分人的口味，食族人的则是偏辣，重口味人首选；3. 营养方面，土豆粉和红薯粉的区别，单身狗粮含丰富对人体有益蛋白质，含更多膳食纤维，相对红薯粉营养价值更高；4. 细节上，单身狗粮较为感人，无论是配料包装处理或是贴心提醒都做得不错。5. 价格方面，单身狗粮会略高。 总的得来，虽然单身狗粮的价格比食族人贵几块钱，但它配料及营养、设计都是优质的，性价比还是可以的，作为新产品值得一试。