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家常菜:清炒大虾

买了点虾,周日给孩子做个清炒大虾。炒虾其实很简单,但是关键是要把虾处理好,我老公做的菜,虾脑袋那块处理的不大好,但还是把这篇美食制作过程写下来。做虾的过程是不变的,只是处理虾的时候,大家切记要处理好。
食材
1

虾 一斤

2

葱末 少许

3

食盐 少许

4

食用油 适量

清炒大虾做法
1

把葱切成末,盛到盘中。

2

锅中放入食用油。

3

把虾洗好,处理干净。

4

把处理好的虾放入锅中,翻炒。

5

放入少许食盐、料酒,翻炒十来分钟。

6

出锅,鲜香的清炒大虾就做好啦!

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