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木瓜银耳百合羹

老爸熬的木瓜盏特别好喝,甜甜糯糯的,在外地上学半年才回一次家,寒假里突然想喝就跟老爸学来了~简单好喝还养颜哦
食材
1

银耳 适量

2

木瓜 半个

3

百合 少量

4

干枣 适量

5

枸杞 少量

6

冰糖 适量

步骤/方法
1

将银耳用水冲洗一下,纯净水提前泡发,泡发后用手撕成小朵

2

木瓜去皮,可以用削皮刀多削一些皮,不然会影响口感。去皮后切小块,备用

3

枸杞,百合,干红枣,也用水泡一下,洗干净

5

开火30min后,放入木瓜,冰糖少许

6

转小火,放入剩下的冰糖,炖20分钟,最后放入枸杞,再炖10分钟,用勺子舀一下略微粘稠就ok了

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